— Кажется, я сегодня не выспался…
— Ты каждое утро это говоришь.
— Да, но не каждое утро я наливаю в кофе майонез…

В нашей семье майонез уважают и обожают. И ничего с этим не поделаешь.
Раньше майонез я не готовила самостоятельно. Боялась попробовать приготовить даже больше, чем дрожжевое тесто поставить.. А всё из-за того, что по технологическому процессу необходимо было, «взбивая желтки с сахаром, солью и горчицей, добавлять буквально по каплям растительное масло» .
В общем, морока!
Сказать, что это экономный рецепт, я не могу. Но! То, что он абсолютно полностью из натуральных компонентов, без ГМО, консервантов, загустителей и улучшителей вкуса, я могу поручиться.
Итак,
Продолжить чтение